我亂入了朋友的品酒同學會.
然後被招待了好酒 ,好餐
這是我第一次吃已經久聞的 ,台北最強私廚三角貓,
但很可能也是最後一次 , 因為店主將於6月底無限期歇業.
三角貓是完全預約制
一個餐期只有一組客人的包場,
通常當餐整場都是自己人 ,所以非常自在愉快。
這一餐朋友早在半年前就已經預訂
今晚加甜點 共吃了12道和10瓶酒 吃得好滿足
對鰻魚苗, 小牛胸腺麻油清湯 和 澳洲和牛橫隔膜和看在朋友份上的春雞 ,印象深刻.
而最後的 最中冰淇淋甜點和友人的甜酒搭配則是完美的ending.
對於自己太晚認識這家店感到有點可惜
但還是期待 店主多年後再次回歸
#三角貓
#私廚
#春雞是見識不廣的我吃過最好吃的
#感謝朋友邀請